RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

Paradižnikova solata s tunino

Slika recepta: Paradižnikova solata s tunino

Paradižnikova solata s tunino

Potrebujemo: 75 dag paradižnika, 30 dag paprike, 10 dag graha, 20 dag tunine v olju, šopek bazilike.

Solatni preliv: 4 žlice kisa, 4 žlice olivnega olja, sol, poper.

Paradižnike operemo, jih očistimo in narežemo na rezine. Operemo in očistimo še papriko in jo narežemo na tanke pramene. Grah skuhamo v slani vodi, ga odcedimo in počakamo, da se ohladi. Medtem sesekljamo še baziliko. Nato vse sestavine previdno zmešamo, dodamo tunino v olju, potresemo z baziliko in prelijemo s pripravljenim solatnim prelivom. Solato postavimo v hladilnik in ponudimo šele temeljito ohlajeno. Okrasimo jo z lističi bazilike.