RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

Juha iz polenovke in krompirja

Slika recepta: Juha iz polenovke in krompirja

Juha iz polenovke in krompirja

Potrebujemo: 500 g namočene in zmehčane polenovke, 500 g krompirja, 250 g češnjevega paradižnika, 1 čebulo, origano, šopek peteršilja, beli kruh, oljčno olje, sol.

Narežite polenovko na kose, krompir na kocke in sesekljajte čebulo. Stresite ribo, krompir in čebulo v posodo, primerno za peko v pečici, in dodajte razrezane in nekaj celih paradižnikov. Solite, zabelite z oljem in zalijte s 5 dl vode. Kuhajte kakšnih 15 minut, nato postavite posodo za 5 minut v pečico, ogreto na 250 C. Juho postrezite zelo vročo, potresite jo s sesekljanim peteršiljem in priložite v pečici rahlo opečene kruhove rezine.