RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

DIMLJENA POSTRV S TOFU SIROM IN ZELIŠČNO OMAKO

Slika recepta: DIMLJENA POSTRV S TOFU SIROM IN ZELIŠČNO OMAKO

DIMLJENA POSTRV S TOFU SIROM IN ZELIŠČNO OMAKO

Potrebujemo: 0,5 kg dimljene postrvi, 15 dag tofu sira, 10 dag rukole.

Za preliv potrebujemo: oljčno olje, balzamični kis, drobnjak, vejico rožmarina.

Dimljen file ali postrv, ki smo jo prej filirali, narežemo na kose in jo položimo na posteljico, ki smo jo naredili iz rukole ter ji dodali tofu sir. Vse skupaj pokapamo s pripravljenim prelivom in postrežemo.