RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

PEDOČI

Slika recepta: PEDOČI

PEDOČI

Potrebujemo: školjke klapavice - pedoče, peteršilj, česen, krušne drobtine, vino, olivno olje, salso in pekočo papriko po želji.

Sveže školjke nekoliko pokuhamo, da se odprejo, vodo odlijemo. Nato školjkam dodamo malo olja, česen, peteršilj, nekoliko krušnih drobtin in vino. Po želji lahko školjkam dodamo žlico domače salse - paradižnika in malo pekoče paprike – čilija. Tako pripravljene pedoče postrežemo z rezino limone.

Alen Pušpan, Bujol, Izola