RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

MARINIRANA SARDELA V KISU

Slika recepta: MARINIRANA SARDELA V KISU

MARINIRANA SARDELA V KISU

Sveže sardele očistimo kosti in namočimo v vinski kis, ki ga prej nekoliko solimo in popramo. Fileje sardele pustimo v kisu 24 ur, nato jih odcedimo in položimo v olivno olje skupaj s peteršiljem in česnom. Tako pripravljene sardele lahko postrežemo s sirom in olivami.

Alen Pušpan, Bujol, Izola