RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

KALAMARI S ČEBULO

Slika recepta: KALAMARI S ČEBULO

KALAMARI S ČEBULO (recept očeta Andreja)

Potrebujemo: lignje, čebulo, sol, poper, vino in olivno olje.

Očiščene lignje pripravimo klasično na žaru. Ko so lignji skoraj pečeni, dodamo grobo narezano čebulo in jo pustimo, da zastekleni. Kalamare nato prelijemo z vinom in olivnim oljem, nekoliko posolimo in krožnik je pripravljen. Jed je pripravljena v nekaj minutah.

Alen Pušpan, Bujol, Izola