RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

SARDONI V LIMONINEM SOKU

Slika recepta: SARDONI V LIMONINEM SOKU

SARDONI V LIMONI

Potrebujemo: sardone, limonin sok, sol, poper.

Sveže sardone očistimo na fileje. Očiščene namočimo v čist limonin sok, ki ga prej rahlo solimo in popramo. Sardone pustimo v limoninem soku 24 ur in jih nato preložimo v sok limone, ki ga nekoliko razredčimo z vodo, da riba ni prekisla. Tako pripravljene sardone postrežemo na krožniku prelite z oljčnim oljem in poprom.

Alen Pušpan, Bujol, Izola