RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

Gratinirana jakobova pokrovača na mladi špinači

Slika recepta: Gratinirana jakobova pokrovača na mladi špinači

GRATINIRANA JAKOBOVA POKROVAČA NA MLADI ŠPINAČI

 

Sestavine: 1 jakobova pokrovača, 50 g špinače, sladka smetana, česen in sol.

Školjko očistimo in meso na hitro opečemo. Špinačo zrežemo in prepražimo na česnu, dodamo sladko smetano in dušimo, dokler se ne zgosti. Nato damo špinačo v lupino školjke, nanjo položimo meso školjke in gratiniramo v pečici na 190° C 6-7 minut.

Gregor Dinghauser