RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

Klapavice z rukolo

Slika recepta: Klapavice z rukolo

 

Klapavice z rukolo

Klapavice popečemo na olivnem olju. Na večji pladenj razprostremo rukolo in nanjo razporedimo meso klapavic. Na rahlo posujemo s parmezanom, pokapamo z limono, olivnim oljem, balzamičnim kisom in popopramo. Pladenj okrasimo z nekaj odprtimi klapavicami in postrežemo s svežim črnim kruhom in kozarcem dobrega vina.

Stane Omerzu