RADJEMRIBE.SI

Dobrodošli

  • Kljub ljubiteljev rib vam je pripravil spletno stran, kjer lahko izveste vse o ribah in njihovi pripravi.

Kje so najbližje ribe?

Seznam ribogojnic >

Kam na dobre postrvi?

Novica:

 

Kam na dobre postrvi?

Kot urednik spletne strani radjemribe.si sem bil v zadregi, ko sem moral odgovarjati na vaše najpogostejše vprašanje: »Kam na dobre postrvi?«

Z veseljem vam sporočam, da ob tem vprašanju nisem več v zadregi. Iz restavracije Potočka v Termah Snovik so nas povabili na pokušino postrvi z njihovega ribjega jedilnika. Tam kuharski mojster Stane Bogner, poleg drugih ribjih jedi, vsak dan pripravlja postrvi na vsaj deset različnih načinov. Vse jedi smo poskusili, fotografirali in posneli tudi za turistično oddajo Uživajmo.

Naj vam naštejem prvih deset jedi iz postrvi, ki smo jih tokrat okušali:

Tuhinjska postrv po tržaško

Tuhinjska postrv v koruzni moki

Tuhinjska postrv s semeni

Tuhinjska postrv po kmečko

File tuhinjske postrvi z brusnicami

Tuhinjska postrv, polnjena z gobicami, pečena v foliji

Tuhinjska postrv s pikantno skuto, pečena v foliji

File tuhinjske postrvi na ajdovi kaši z jurčki

File tuhinjske postrvi na porovi posteljici

Zvitki tuhinjske postrvi z mandeljni in brokolijem

Kaj pravite? In to še ni vse! Postrvji jedilnik nameravajo še razširiti.

Zdaj veste kam na dobre postrvi. Na spletni strani radjemribe.si bomo objavili vse navedene recepte za pripravo postrvi po tuhinjsko.

Še veliko več pa boste lahko poskusili  na 10. tekmovanju v pripravi postrvi v Snoviku, ki ga pripravljamo 7. julija letos.

Dobrodošli in dober tek!

 

In še prošnja! Obvestite nas, če imajo še kje v Sloveniji  podobno ponudbo ribjih jedi.

Hvala.